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以下为符合标签 “美食” 的所有文章,共 36 篇。

冰激凌新吃法让你垂涎欲滴!

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 大家一般吃冰激凌都是怎么吃?普遍的都是把冰激凌打到蛋筒上吃,文艺一点可以选择用勺子挖着吃,但是下面的这种冰激凌新吃法保证让耳目一新并且垂涎欲滴。 这就是最新流行的把冰激凌打到烤好的斯洛伐克桶型面包中,再加上肉桂、坚果,外面裹一层糖衣……,听着都留口水,美食家也说这种吃法正在成为一种时尚。对于这种美味估计唯一不支持你吃 ... 全文 »

全澳2015年新开张十家热门餐厅!

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1.Benelong,Sydney,NSW Bennelong有梦幻般的厨房和鸡尾酒吧,在这儿你可以尝到用本地最好的食材做成的三道套餐,包括烟熏猪肉墨鱼汁面和黑味增烤鸭。 热门菜:歌剧院奶油蛋白甜饼(The Opera House pavlova) http://www.bennelong.com.au/ 2.Fat ... 全文 »

澳洲市面上那些奇怪的蔬菜怎么吃?教你妙招做出超级美味!

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在澳洲逛超市或者新鲜集市如维妈那些,很多人的困惑都是:牛羊鱼鸡肉什么的总容易明白,但形状各异,色彩丰富的蔬菜,有时候恍惚以为自己是到了花卉市场?这样的到底能吃吗?澳洲人怎么吃这些蔬菜的?中式烹饪能做得好吃嘛?身在海外的你,为了给餐桌加些蔬菜容易么?!吃饭吧小百科再次开讲,八一八到底怎么吃这些新奇蔬菜! 炒炒凉拌很好吃: ... 全文 »

如何优雅地吃掉一整串香蕉

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香蕉冰淇淋 香蕉剥皮-放入塑料袋或者保鲜膜-放进冰箱的冷冻室-等香蕉冻住拿出来-切成小块-放进果汁机或豆浆机打碎-静置香蕉泥顺滑(也可添加少量奶油) 进阶版香蕉冰淇淋 薄荷屑冰淇淋:加入几滴薄荷油和少数无奶的黑巧克力 樱桃香草冰淇淋:樱桃去核和香蕉一起冰冻-打碎时加入几滴香草-也可以加入几块巧克力 巧克力椰子雪糕 ... 全文 »

2015年度澳洲100大餐厅前十名

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由The Financial Review从500多个餐厅中选出的2015年澳洲最佳100个餐厅现在已经出笼了。说实话这些由“老外”选出的餐馆不一定符合中国人的胃口,如果你觉的价格能接受的话,倒是可以尝试尝试。下面看看小编为大家整理的前10名图片和地址。 1. Sepia (NSW) 排名第一的Sepia餐厅,这里有富 ... 全文 »

细数那些外国人发明的中餐

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记得一个老外说,移民给澳洲带来的一个好处是,饮食的极大丰富,他们小时候对于中国菜的认识上只停留在Sung Choi Bao(生菜包)和Dim Sims(点心)上。什么,什么?这是中国菜吗?我怎么没听说过。其实这就象我们小时候把麦当劳叫西餐一样。今天小编就给大家盘点一下那些老外发明的中餐。 澳大利亚 点心 Dim Sim ... 全文 »

The Good Food评选出2015年度墨尔本Best Cheap Eats

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作为一个职业的吃货机构,The Good Food已经评选出了本年度最便宜最好吃的墨尔本餐馆。小编要说的是这些基本上都是10刀左右的午餐。10刀在墨尔本算不上便宜吧,只能是一个中间价格。不过10刀能吃出这么多花样,也确实长见识。 MELBOURNE Hakata Gensuke 地址:168 Russell St, ... 全文 »

米其林一星-鼎泰丰小笼包终于要来墨尔本啦!

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墨尔本的小笼包迷们有口福了!来自台湾,已经在全球各地开店的高档小笼包连锁店将于今年年中登陆墨尔本。 鼎泰丰(Din Tai Fung)将在墨尔本的Emporium开店。据悉,该店的招牌——猪肉小笼包一份(6个)将卖10元以上,而在墨尔本现有的餐厅中,小笼包的价格一般不会超过1元/个。 这家自称制作全球最美味小笼包的著 ... 全文 »

最便宜的米其林餐厅——悉尼添好运餐厅特色茶点介绍

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2015年3月底,澳洲第一家添好运在悉尼Chatswood区开业,受到悉尼吃货界的热烈讨论。据悉,接下来添好运也将陆续会在悉尼市区和Burwood区各开一家店。 添好运是香港发迹的点心店,拥有米其林一星称谓,是全世界最便宜的米其林星级料理。这里的蒸笼点心非常有水准,但是这里的菜色相对较少,而且价钱相比一般的茶餐高出许多 ... 全文 »

凤梨和菠萝到底是不是一回事?车厘子和樱桃又是什么关系?

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烧饼和火烧是一种食物吗?冬笋和春笋都有啥区别?凤梨和菠萝又有哪不一样?这些“近似食物”,你都能分得出来吗? 主食类 煎饺和锅贴 煎饺与锅贴最大的区别是煎饺需要先煮后煎,且煎饺是盖上锅盖一次成功的;而锅贴只能用煎,千万不能加水煮,期间需要不断转动锅子和揭开锅盖淋水。 馄饨、云吞和抄手 馄饨名好多,北方等地大多称馄饨, ... 全文 »

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