上海滩最好吃的45碗面!

0

黄浦区
德兴面馆 焖蹄两鲜面

诞生于1878年的百年老店,焖肉焖蹄面工艺相传清乾隆御厨之手,号称上海第一面,不过小编最爱他家的辣肉面和小笼。中午时段是要排队滴……
地址:黄浦区广东路471号(福建中路口)
人均:24元
永兴面馆 鸭腿面

实惠的本帮面馆,口味偏甜适合上海人。红烧的鸭腿面加了茴香等特质香料后,没有了鸭膻味,而有酥嫩的酱鸭香哦!
地址:黄浦区广西北路452号
人均:13元
Museo妙食社 梵高的精细冷面
 
这绝对是魔都最有逼格的冷面!劲道清爽的精细冷面糅合了鱼子和黑松露的天然鲜香,辅以细葱和海白菜,每杯冷面都用餐叉卷好,确保了lady们最优雅的吃相,杯底都覆盖了晶莹的冰雪,端上桌就很有腔势,被封沪上最有腔调的冷面一点也不为过!
地址:黄浦区广东路20号(外滩五号)4楼1室
人均:95元
洪师父牛肉面 半筋半肉牛满面

最早被他家7斤大碗面吸引前去挑战,虽然挑战失败,但他家的半筋半肉牛满面让人吃上瘾,量足且有嚼劲,汤汁醇厚,台湾牛肉面金牌得主不是盖的!
地址:黄浦区九江路287号(近山东中路)
人均:48元
沈家门兰嫂海鲜面 什锦海鲜面

什锦海鲜面是招牌面,超大一碗里面有半只梭子蟹、一块熏鱼、一块黄鱼、一块带鱼,一块暴鱼、若干蛏子、蛤蜊等等,光吃面料就吃的好饱!浓郁的海鲜味道,没有味精!
地址:黄浦区福建中路120号(近福州路)
人均:27元
阿基师 牛肉面

台湾著名厨师、美食节目主持人,台湾三代领导人官邸主厨开的同名餐厅。他家的牛肉面套餐,大块牛肉及劲道面条口口原味,搭配美味三小碟,舌尖与胃大大的满足!
地址:黄浦区广东路20号(外滩五号)3楼
卢湾区
阿娘面 黄鱼面

卢湾四大面馆之一,是正宗上海滩面馆的第一块牌子。小小的店面却天天门庭若市,许多外国友人和游客都慕名而来。相传招牌黄鱼面是早上3点钟弄汤料,5点钟去水产市场买野生黄鱼调制的,搭配咸菜和辣酱,最受食客喜爱。
地址:卢湾区思南路36号
人均:26元
味香斋 麻酱面

招牌的麻酱面酱香浓稠,通常来这里的食客都会点上一碗热腾腾的麻酱面,还有焖蹄、小牛汤做搭配。
地址:卢湾区雁荡路14号
人均:17元
宝泰面馆 大肠面

上海屈指可数的深夜营业面馆,也是卢湾区四大面馆之一;正宗老上海的浓油赤酱,现炒浇头新鲜入味。招牌的大肠面不仅量大,还可以免费加面。
地址:卢湾区瞿溪路1072弄1号
人均:25元
信记牛腩面 上汤牛腩面

上汤牛腩面是他家的招牌,清汤鲜香清爽,牛腩酥软,搭配上汤萝卜口感最佳!
地址:卢湾区雁荡路21号
人均:28元
金刚馄饨还有面 葱油拌面

他家的葱油拌面上过星尚的人气美食,据说用了三种葱制成,一上桌就是扑鼻的香喔!搭配嫩滑的猪肝浇头,一级棒!
地址:卢湾区蒙自路207号11号楼001
人均:43元
杨昌记大骨浓汤面 养颜猪手面

来他家必点养颜猪手面,猪手是卤过的,软糯不腻很入味,汤头是大骨弄堂,一碗下去真的很滋补的感觉
地址:卢湾区制造局路81号(近陆家浜路)
人均:20元
静安区
阿宝面馆 阿宝怪面

也是一家上过电视的面馆,招牌是阿宝怪面,属于本帮口味,甜甜咸咸,浇头非常大手笔,满满当当,上海小囡好这口!
地址:静安区南京西路580号南证大厦B座4楼
人均:20元
云曦小吃 腐乳肉面

夫妻俩共同经营的人气小面馆,这家的浇头都是每天限量烧制,而且一个礼拜每天供应的特色浇头各不相同。招牌腐乳肉面很是入味,拌上酱汁,咬一口带软骨的嫩滑腐乳肉,大块朵颐。
地址:静安区山海关路296号
人均:15元
小琳面馆 辣肉面

美女开的小面馆,店面清爽,午市也是个排队餐厅。她家的辣肉面配猪排是必点菜,一碗上桌扑鼻的香,搭配的咸菜也很好吃!
地址:静安区陕西南路29号
人均:20元
弄堂小馄饨 葱油拌面

开在弄堂深处的平民美食,多少食客一路从当年的静安别墅追随到此。地道的本帮口味,油爆的葱香和筋斗入味的面条,4块钱一碗的价格实惠又满足。
地址:静安区威海路714号(近茂名北路)
人均:11元
浦东新区
一风堂 特制白丸

第一家店开在国金中心,主打日式拉面的排队餐厅。他家的特制白丸是出镜率最高的,汤头浓郁面条滑韧,搭配的温泉蛋也很嫩滑,最近开了很多家店,不过排队依旧。
地址:浦东新区世纪大道8号国金中心LG1-79-80
人均:65元
邵煮厨的面 招牌牛味三重奏

店面不大很干净,他家的招牌是牛味三重奏,有牛肉牛筋和牛舌,每种都有三四块左右,量很足,牛肉和牛舌都很酥烂,牛筋很Q,汤头清淡却很入味,面是微卷的细面,回味很持久。
地址:浦东新区永泰路538弄5号(近上南路)
人均:25元
霸道川面馆 重庆小面

店面很小,算是周边小有名气的店。重庆小面其实就是带汤的燃面,传统的川菜风格,麻辣鲜香,一碗下肚很是过瘾。
地址:浦东新区锦尊路463号
人均:43元
三林黄鱼面馆 海鲜面

本地人开的店,店面干净清爽,黄鱼面是招牌,不过小编还是比较爱他家的海鲜面,面料很足,有虾、蛤蜊和整只的蟹,一碗端上桌超级满足!
地址:浦东新区凌兆路586弄2号
人均:25元
徐汇区
阿瞒面 鳝片黄鱼面

位于庆春电影院对面,店内装修干净清爽,鳝片黄鱼面是招牌,鳝片炒鸡大啊,肉感新鲜,汤汁够鲜,吃得出没有加味精,面料也很足,良心店!
地址:徐汇区田林路121-3 121-4
人均:25元
乡党西安名特小吃 岐山臊子面

是小编在魔都吃过的最正宗的臊子面,没有之一。面条入味,臊子料足,口感浓郁,吃过上瘾,想想都要流口水!
地址:徐汇区桂林路400号(田林路口)
人均:18元
台北七条通牛肉面 招牌三宝面

挺不错的一家台湾牛肉面馆,必点他家的招牌三宝面,三宝炖的入味软糯,特别是牛肉非常的酥软,牛筋软糯不失Q感,面条吸足了汤汁,口感佳!
地址:徐汇区苍梧路14-20号
人均:39元
苏州藏书面馆 白切羊肉面
 
很正宗的苏式羊肉面,汤头赞,羊肉酥烂量足,价格公道。喜欢白汤面的小伙伴可以尝试。
地址:徐汇区斜土路1241号
人均:23元
长宁区
二金堂拉面 酱油拉面
 
古北地区很有名气的日式拉面馆,颇有深夜食堂的赶脚。最爱他家的酱油拉面,汤头口感浓郁,面条软糯,一般都会配他家的温泉蛋,很治愈系!
地址:长宁区黄金城道810号(近古北路)
人均:42元
小马哥面馆 私藏辣肉面

新开的苏式面馆,苏式的红汤底和细面,辣肉量很足,不是很辣但是块块入味,而且辣肉比较大块,喜欢肉肉的小伙伴会觉得很满足!
地址:长宁区茅台路51号
人均:17元
吉呈台湾私房面馆 私房红烧半筋半肉面

私房红烧半筋半肉面是必点,汤汁浓郁味美,面条有劲道,重点是牛肉很大块量很大啊!胃口不大的女生要想吃完是有压力的!搭配鸦片泡菜,吃了真的会上瘾!
地址:古北路1838号
人均:34元
闵行区
吉亨面馆 红烧半筋半肉面

小编认为这是上海滩最好吃的红烧半筋半肉面,汤汁浓郁,牛筋酸软Q感,牛肉酥烂,而且,可以免费加面哦亲~
地址:闵行区红松路192号(近金汇路)
人均:42元
蜀南面馆 宜宾燃面

他家的招牌宜宾燃面还是正宗的,面条入味,口感香麻,花生粒和芽菜的浇头满口留香,炒鸡正点!
地址:闵行区莘沥路39号
人均:23元
虹口区
第壹面 鲜虾云吞面

评判港式餐厅正宗与否,一定要试试鲜虾云吞面,虾够不够弹牙,面是否清爽劲道,汤汁是否鲜甜,这家全部符合,还需要多说什么吗?
地址:虹口区四川北路1363号壹丰广场B2-16
人均:27元
一号面Noodles 麻酱腰花面

他家的招牌是猪软骨菌菇面,但是小编最爱的是麻酱腰花面,除了因为本人超爱麻酱外,他家的腰花处理的特别好,口感清爽软嫩,搭配浓厚麻酱,口口满足。
地址:虹口区四平路188号(近物华路)
人均:44元
杨浦区
做人要紧的是开心面馆 开心圆圆面

最初吸引小编入店的是他家的名字,很TVB情结,不过吃了他家的开心圆圆面还真的很欢乐呢,肉圆小小萌萌哒,微微麻辣,总之很嗨森的赶脚。
地址:杨浦区国宾路99号
人均:18元
巴蛮子格格面重庆小面 肥肠格格

北区附近高人气小店,重庆面食,肥肠格格出镜率颇高,肥肠处理的不错很清爽,麻辣鲜香,加份麻花好正点。
地址:杨浦区武东路23号(近政民路)
人均:17元
老味道辣肉面馆 辣肉面

传统的上海米道,最重视浇头的口感!他家的辣肉面,辣肉味道正宗,面汤不油腻,味道浓厚,小孩小囡应该都很爱!
地址:杨浦区河间路810号-2
人均:13元
普陀区
阿莉家的面 鳌虾面

最初走进店是因为跟小编同名一定要捧个场,尝试一次就觉得很值!面是日式拉面,但浇头很本帮,汤底是骨头汤,虾很大只,非常混搭的款式,不过味道很好!
地址:普陀区枣阳路394号
人均:59元
重庆面对面 荤燃面

比较正宗的重庆小吃店,荤燃面很香麻,料足,面很弹牙,微微有些油。
地址:普陀区新会路389号
人均:18元
闸北区
长寿粗面馆 辣肉糜拌面

很开胃的一碗面,每次吃都能迅速光盘,面条细软,味道香浓,喜欢拌面的小盆友不容错过。
地址:闸北区殷高西路628号102(近江杨南路)
人均:26元
振鑫七碗面 手擀大排面

手擀面口感很赞,大排面分量很足,汤底清爽,一碗下肚酣畅淋漓。
地址:闸北区临汾路1256号
人均:14元
宝山区
老面馆 一品海鲜面

原本是去吃小龙虾的,但留下深刻印象的是一品海鲜面,汤头很鲜,海鲜配料很足,味道清爽。
地址:宝山区华灵路740号(近大华三路)
人均:58元
松江区
来一碗 豌杂面

大学城附近很红的一家店,豌杂面口感辣爽,不过不能吃辣的小伙伴还是尝试不辣的比较好,他家的微辣也相!当!辣!
地址:松江区文汇路1088弄9号(近大学城)
人均:13元
滋烩拉面 照烧鸡排面

开在大学城附近的日式拉面,价格公道,味道不输某千拉面,很受附近学生的欢迎。
地址:松江大学城三期文汇路748号
人均:17元
嘉定区
面的猜想海鲜面 招牌膏蟹汤面

位于江桥万达,招牌是膏蟹汤面,符合预期汤头很浓,味道鲜得来~~值得一提的是蟹是活杀的,新鲜唯美,意犹未尽!
地址:嘉定区华江路850弄江桥万达广场金街70号
人均:29元
金山区
老金老汤面 手撕老鸡面

鸡汤底的面味道鲜浓,细面很有咬劲,料很足,鸡肉很有嚼劲,一个字:香!
地址:金山区石化龙胜路388号
人均:23元
青浦区
鼓浪屿沙茶面 沙茶面

店面颇有鼓浪屿的小清新,吃过厦门的沙茶面,感觉他家还算正宗
地址:青浦区徐泾镇联民路(近国际豪都花园)
人均:25元
奉贤区
其若客海鲜面馆 海鲜面

海鲜新鲜料足,面条滑溜可口,算是比较实惠的店
地址:奉贤区南桥镇通阳路371号
人均:20元

本文地址:,欢迎分享本文,转载请保留出处!!

一个社会的文明程度, 理性程度, 是由社会成员的平均素质决定的, 而非精英。

作者主页 邮箱 微博 腾讯微博

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Belong手机卡

价格便宜信号好(Telstra信号)。

使用此链接,可以获得20元Credit。 详情

.

Shop Back

通过此网站购物有回扣,可购买5%折扣的Woolworth礼品卡。

使用此链接可获得5元现金(满20元后提取)

.

澳洲运通信用卡(AMEX)

澳洲最有积分价值的信用卡,每年有多次购物优惠活动。

使用此链接申请,可获得6万积分(大概相当于440澳币)。

.

匠心移民留学
 返回顶部