你知道小明和Baby的梦幻婚礼是怎么搞出来的么?!

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被前几天小明和Baby的梦幻婚礼刷屏了吧!从上到下从里到外是不是超级豪华?一般土豪有这个钱都没这个品味对不对!那么问题来了:这么美这么惊艳这么高大上的Dream Wedding是怎么办到的呢?

我在这里不讨论什么大牌设计师设计理念的问题,而着重来说说怎样把这种纸上的理念摆~出~来~!

一般像这种大型的活动,都会在初期制定活动规划,设计师会把客户的各种要求白纸黑字写出来,然后经过不断的磨合,会有更具体的设计图出现,类似于盖房子之前的图纸。一般设计方与客户会有多达10次以上推敲,这个过程和广告界的“甲方乙方”类似。一旦最终图纸拿出来以后,下一步就该场地负责人出场了,这也是本文要讨论的重点!

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一旦拿到了EO(Event Order),场地负责人就会在客户要求下开始工作啦。就拿小明&Baby婚礼内景来说。首先需要一个大如春晚的舞台对不对。这样这个舞台多高多宽多长就需要很精确的按照EO来搭建,然后舞台后部的布景也要考虑到整体视觉效果和安全因素,不过这些东西都会有专业的团队来处理,比如Staging Connection,这家公司基本承揽了墨尔本当地80%的市场份额,而且在上海也有分公司,说不定这场就是他们搭得呢。然后灯光团队要把一些基本的框架搭建起来,为后期调试做准备。接下来就是餐饮部上场摆放餐台了。不要以为这个工作很简单,如果不严格按照EO上的Lay-out摆放的话,就会出现场地面积不够,灯光照不到或是影响整体等问题。而且一旦某张餐台错误,就有可能出现整个百张餐台重新来过的大问题,牵一发而动全身呗。所以餐台摆放至关重要,一般这个过程会有场地领班亲自负责测算,然后会从各个角度进行微调,确保万无一失。

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接着上场的就是餐具的摆放。每场宴会的主题不尽相同,对餐具的摆放自然而然就会有几十种要求。西式正式晚宴、西式鸡尾酒宴会式、西式商务早餐、西式正式午餐、西式颁奖礼式晚宴、西式轻松站立式工作餐式等等等等。每一相对应的餐具摆放都有讲究。这就要需要投入大量的人力来完成这项工作,毕竟机器是不可能完成这项工作的。经过测算,一般100桌按每桌十人来计算西式正式晚宴的餐具摆放的时间在3.5-4个小时,参加摆放的员工数量是20人左右,这还要去掉Polishing各种餐具以及酒杯的时间。算下来也要来个小半天喽。餐具摆放工作结束以后,餐椅就位也需要时间和人力,一张一张的餐椅整齐的码在桌旁也是个体力活儿。然后灯光师会进行新一轮照明调试。为了制造梦幻效果一般每张餐台上都会有灯光进行照射,这就需要计算机及人工手动相结合。由于场地巨大,这时候对讲机就会派上用场,毕竟这么大的场地扯脖子喊也不是件轻松的事儿~

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主会场搭建完毕以后,在外部的迎宾礼堂也不能马虎。看到小明&Baby这场婚礼的鲜花造型了么。除了土豪般空运世界各地的鲜花到场以外,就重要的是要有人把这些美丽的事物挂上去!为了达到垂坠的效果这里肯定是要动用升降机等辅助工具。还要考虑到鲜花的易碎易折易枯萎等因素。如何把这些脆弱的东西绑在一起同样需要能工巧匠来完成。再就是大厅中间的各种自助餐台的摆放以及美轮美奂的甜点如何巧妙的摆放在餐盘中,用多高的Raiser来表现错落有致的搭配等等都是要考虑的问题。

虽然这次婚宴的红酒是小明闺蜜赵薇提供的,但是具体需要多少瓶也是不能马虎的。虽说红酒不限量,但是毕竟也要给赵老板一个数字她才可以从法国调配过来啊。对于每场宴会的酒量计算是考验策划方的一个硬性指标。算多了可以拿回去退款,算少了不够喝让新郎新娘多没面子,照顾不周这顶帽子可不好乱扣。还有就是宴会菜品啊、人均花销啊、服务人员的数量啊、服务流程啊、宴会结束以后的清理工作啊等等也要包括进入总的规划里。而往往这些因素同样也是一场宴会的花费重头戏之一。

说了这么多,就是想让大家了解在这些光鲜亮丽的宴会背后,有很多你看不到的工作在紧张的进行着,有很多默默无闻的人同样进行着至关重要的劳动。不是每个人都能给自己的另一半这种梦幻般的婚礼,但是只要你有着积极向上的心态,不懒惰,不放弃,相信你和你的他/她定会拥有幸福。眼前的困难都不是事儿,“闹太套”!!!!

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