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全球最好的餐厅之一Noma将在悉尼开店

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370569-c26f6fc4-31cc-11e5-9ab0-19db9af17447日前,澳大利亚旅游局已经证实全球最好的餐厅之一——Noma 明年将会在悉尼的Barangaroo开分店。
Noma是来自丹麦哥本哈根的一家顶级餐厅,由著名主厨René Redzepi领衔。Noma曾四度(2010,2011, 2012和2014)获得世界最佳餐馆封号。而René Redzepi也被评为“一人改变了北欧的食物从此变为世界上最有影响力的大厨之一。”Redzepi 以寻找当地食材而著称,他将使用澳洲食材在Noma悉尼店原创一个新菜单。
目前为止,Noma只在伦敦和东京有分店,日本店有6万人在排队,而哥本哈根店的排队时间是3个月。在Noma吃一顿要花好几个小时,最多有12道菜那么多。
目前还不清楚Noma澳洲的收费如何,餐厅将持续经营10周,一周营业5天,供应午餐和晚餐。但有意光顾的市民可以登录www.noma.dk/australia表达意向。QQ截图20150727154758 QQ截图20150727155058 QQ截图20150727154856

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