墨尔本十大高逼格餐厅

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到了12月,墨尔本正式迎来艳阳好天气啦,也是澳洲最热门的旅游时节,爸妈是不是马上要来参加你的毕业典礼了呢,该是带他们好好尝尝墨尔本美食的时候了。 马上圣诞,各位男票不是忙着给女朋友准备惊喜呢?那这篇帖子就来救你了,推荐墨尔本十大适合带上家人,女票去的餐厅吧。点评君可是吐血推荐,多年珍藏都告 诉你们了,看下去吧。

Vue de monde

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想必但凡在墨尔本呆的小伙伴一定会听说55楼餐厅,它的名声已经是享誉世界了,它的名厨Shannon Bennett曾说过要把它做到全澳洲最好的餐厅,它位于Rialto的55楼,能让你360度欣赏到整个墨尔本的美景。它袋鼠皮革的椅子让你享受最奢华 的服务,长桌足以容纳整个家庭。如果怕麻烦的朋友,它们家还提供了4道和10道设定好的菜单。菜肴亮点有WA栗子配牛舌和棕色奶油。羊肉甜面包和腌洋葱松 露。它的开放式厨房,无缝隙的服务仿佛给你上演了一部关于美食的电影。

地址:Level 55 Rialto Towers Melbourne ,VIC 3000

电话:03 9691 3888
 
The meat and wine co
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不论是带父母,或者是约会的场所,点评君都不得不把The meat and wine co一提再提。听名字就知道是一家喝红酒吃牛排的好地方,相较于其他的牛排店,它家的价格算是很可爱的了。牛排在这家划分的非常细,比如new Yorker,rib eye有骨和没骨的等等,还有猪排羊排都是上等的好料。红酒白酒有上百的选择。装修以木质为主,一进门就能看到一墙壁的红酒,很多鬼佬在这里举行家庭聚会 等,所以气氛非常愉悦,服务生也是百求不厌,十分周到。

地址:482 Riversdale Rd Hawthorn East, VIC 3123
电话:03 9882 8728
 
The Grain Store
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不 要以为澳洲没有自己的菜系,这就墨尔本的一家明星餐厅,大厨Neil Perry曾说“真正的澳洲美食,是由这个国家的新鲜食材和澳洲文化所组成”,而他本人经营餐厅的出品也一度被追捧为最好吃的澳洲菜。在墨尔本,不少粉丝 会专程前往Neil Perry开在本地的餐厅——Rockpool&Spice Temple。Rockpool主打以海鲜和牛排为代表的现代澳洲菜式,开放式的大厨房让每位饕客在品尝美食之前都能观赏帅气的大厨们赏心悦目的烹饪表 演,漂亮高挑的Waitress 除了会介绍各种好吃的西餐之外,也会从餐厅窖藏的上千种葡萄酒中如数家珍般地推荐适合的搭配。

地址:517 Flinders Lane Melbourne, VIC 3000
电话:03 9972 6993
 
Table Lamp Restaurant & Bar
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Table Lamp是一家无国界料理。主厨Alex将法式意式料理风格完美融合到亚洲菜系中。精选的新鲜食材,原汁原味的佳肴绝对符合崇尚健康理念的朋友。主厨推荐 口味香浓的北京一夜烤鸭卷、独特芳香的泰式红咖喱烧鸭和鲜嫩多汁烤羊排。点评君已经去尝过,果然名不虚传,羊排更是大家一致叫绝的一道菜,现在回想起来还 忍不住流口水,在这里推荐给大家。这里还有专属你的十二生肖鸡尾酒,在这样浪漫优雅轻松慢活的环境中,当然不仅仅是品味美食,还可以享受美好时光。
地址:Level 1, 280 Little Lonsdale St Melbourne VIC 3000
电话:13 0089 9988
 
Tonka
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Tonka 餐厅隐匿在一条七弯八拐的小巷子里,颇有国内私房菜的选址路数,但主厨兼老板的Adam D’Sylva和他的团队却丝毫不担心餐厅会因为难找而不被饕客们喜欢,每日一到饭点就门庭若市甚至需要提前订位才能享到美食的节奏,不难看出“酒香不怕 巷子深”在这里还挺有说服力的。餐厅最标志性的宣传画是蓝色天空下一团红色妖艳云雾,据说跟印度的洒红节有某些关联,也容易让人联想到意大利式的热情与陶 醉。除了这团神秘的红色烟雾,餐厅天花板都用某种纱布卷成许多云朵的造型,而这种天马行空的创意也在焗烤腌嫩三文鱼和新派咖喱羊肉等颇受食客喜欢的菜式里 体现得淋漓尽致。
地址:20 Duckboard Pl Melbourne, VIC 3000
电话:03 9650 3155
 
MoVida
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在 墨尔本最大的好处就是能吃到正宗的各国料理,西班牙菜也包含期内。正是因为MoVida,墨尔本的每一个西班牙餐馆都会提供一些餐前小吃。对于组团去的人 们,可以大家一起分享自己的食物,这样就可以尝到不同的食品了。如果你不知道要点什么菜,那就让厨房帮你下单吧,每一道菜都是一流的品质与口味,绝对是超 值的。点评君推荐生牛肉和鸭肉。
地址:Level 1 500 Bourke St Melbourne, VIC 3000
电话:03 9663 3038
 
Longrain
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Longrain 位于Little Bourke St的尽头,由一个仓库改建而成。这里奉行“公共用餐”的理念,每个人都围着大桌子一起用餐。这里并不适合个人或者两个人独处的用餐环境,相反,一大波人 一起去才能感受到Longrain的气氛。这里一周七天开放晚餐,周五提供午餐,工作日夜晚还有鸡尾酒吧。这里的食物口味主打酸,甜,咸,辣,所以配上红 酒或是鸡尾酒一起用餐,想必是极好的。不用担心这里的菜色种类问题,厨师长Martin Boetz的菜单上给你的选择是多种多样的。
地址:44 Little Bourke St Melbourne, VIC 3000
电话:03 9671 3151
 

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品 尝了异国美食后,相信你还是最想念中国菜的味道,点评君带你来到坐落在墨尔本 CBD east-end 的【东】将地点与东方之寓巧妙结合,一切似乎都指向了那东方的神秘之地。只为让更多身在澳洲的东方人在异国他乡也能品尝到正宗的家乡风味。推荐菜有云南过 桥大排,当它呈现在眼前是才能明白其中的寓意。片片肥瘦相宜的肉排整齐的码放在拱形的扇骨上。不禁使人联想起家乡村道边那古老小桥,潺潺流水。回过神来, 才发现这名字竟如此贴切。夹起一片,却不似想象中滇菜的辛辣,似乎还带着些微的甜意。
地址:25 Little Collins St, Melbourne (Ground Floor, Sheraton Melbourne Hotel)
电话:0450 514 168
 
Nobu
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Nobu 餐厅是世界上最被推崇的的日本餐厅之一,在全球已有22家分店, 其主张创新的“新风格”日本料理。于07年在皇冠赌场娱乐城落成墨尔本年的分店,厨师都是从日本聘请过来的。Nobu餐厅独树一格的装修也会令你印象深 刻。悬在半空中的石头,樱花点缀的天花板,和丰富的色调,为您营造一个优雅和精致的用餐氛围。菜色以精致著称,新潮完全不油腻滴天妇罗们,金枪鱼肥肚子寿 司,还有那道蘑菇,都真正做到了色香味俱全。
地址:8 Whiteman St Southbank, VIC 3006
电话:03 9292 7879
 
Colonial Tramcar Restaurant
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墨尔本是一个电车之城,坐在古老的电车上穿梭在繁忙的车流之中别有一番滋味,如果这时候再来一杯美酒就更加惬意了。正因如此,墨尔本索性推出了一个电车餐厅 来满足广大游客的需要,如果亲朋好友这个假期来墨尔本旅游,这项活动室必不可少的哦。坐在这个全世界第一家设在电车内的高级餐厅里,穿越于墨尔本的大街小 巷,沉迷在各色建筑的同时,还能品尝最地道的墨尔本美食和葡萄酒。两个半小时的旅途,视觉味觉大丰收!
地址: Tramstop 125, Corner Normanby Road & Clarendon Street, South Melbourne VIC 3205
电话:(03) 9695 4000

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