细数那些外国人发明的中餐

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记得一个老外说,移民给澳洲带来的一个好处是,饮食的极大丰富,他们小时候对于中国菜的认识上只停留在Sung Choi Bao(生菜包)和Dim Sims(点心)上。什么,什么?这是中国菜吗?我怎么没听说过。其实这就象我们小时候把麦当劳叫西餐一样。今天小编就给大家盘点一下那些老外发明的中餐。

澳大利亚

点心 Dim Sims

这个似乎和南方人吃的早茶或者北方人的饺子有点像。里面是肉菜混合的馅,别想着和饺子馅类似,差远了,一般是没有任何口感的东东。外面用饺子皮包着,油炸或者蒸。品相差,口感更差。至今还在有些Food court或者没有中国人的小镇有卖的。1

生菜包 Sung Choi Bao

这个是用肉馅和少许蔬菜炒成的,放在一个生菜叶子上,吃的时候,比较费事,不论刀叉还是筷子都不好使,往往撒的都处都是。在某些针对老外的中餐馆有卖的,一般当前点,两三口吃完。其实这个吃起来还不错。2

美 国

左宗棠鸡

这道台湾人创制的辣椒炒鸡块风靡美国各大中餐馆,这道所谓的“湘菜”没有一个湖南人知道,跟左宗棠也没有半点关系,但美国人不管,好吃就行啦。3

李鸿章杂碎

这个菜名十分惊悚,但其实就是什锦蔬菜炒肉片再盖个煎蛋,简单易做。据说是当年李鸿章访美之后,美国华人借他的名头创作出来的菜品,真不知道他老人家知道了菜名后是该哭还是笑呢。4

签语饼

这种脆甜的元宝形小点心里夹有一张小纸条,上面写着格言或者预言,深受美国食客欢迎,但它其实是日本人发明的,美国中餐馆借用了而已。5

日本

天津饭

天津人民也不了解天津饭,这个中国人在动画片里才第一次听说的中餐菜名其实是指日本的一种蟹肉煎蛋盖饭,好吃不麻烦,大家可以尝试一下哦。6

番茄虾(ebichili)

这道菜是川菜干烧虾仁的日本版,他们用番茄酱代替了豆瓣酱,做成了甜辣口,勾芡也会多一点以便拌饭。7

印度

满洲汤

这是一道典型的印度中餐,浓浓的辣味蔬菜鸡丝汤再撒上炸干面条,搭配让人无力吐槽之外还没有一点中国的影子… 知足吧,至少这道菜还真没再放咖喱了。8

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社会物质财富的生产和集中,达到了这样一种程度,它令一部分人产生了一种错觉,即:人的存在是平常的,天经地义的,人活着就应该是幸福的,也自然会有幸福。

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